居酒屋メニュー
ごちそうフェア
毎月恒例、8日〜14日開催の「ごちそうフェア」
5月は、南国土佐の旨いもんてんこ盛り!『こじゃんと!』高知フェアです!
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
高知 初ガツオたたき
980円
高知のカツオといえばたたきで食すもの
お野菜と一緒にばくっとほおばって
ポン酢も旨いけど塩で食べるのもオツです
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
カツオのハランボ串炭火焼き
1本 300円
いわゆるカツオのトロのこと
1尾からわずかしか取れない希少部位なのでお試しあれ
脂のり抜群なのに意外にさっぱりしてます
※写真は2本分です
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
うつぼから揚げ
580円
獰猛で顔が怖いウツボだけど味は淡白
身は上品な白身で
皮のゼラチン質のプルンとした食感が独特
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
トンゴロいわしカリカリ揚げ
380円
ウロコが小さくて硬いため
食用にしづらいところを素揚げにしてみたら
ウロコが逆立ってサクサク食感がとても美味
身に臭みはなくジューシーで丸ごと食べちゃえます
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
どろめポン酢
380円
高知では生しらすのことを「どろめ」と呼ぶ
土佐赤岡には「どろめ祭り」という豪快な祭りがあり
男は一升、女は五合の日本酒を飲み干すそうな
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
珍味!マンボウ腸のコリコリ炒め
380円
マンボウ?しかも腸って…食べられるの?
モノは試しで食べてみると、まさに「海のミノ」あの食感です
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
四万十 青のり天
380円
白身魚に青のりを練り込んだ風味の良い天ぷら
清流でとれた青のりが口いっぱいに香る逸品
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
カツオたたきの土佐巻き
780円
カツオのたたきを丸ごと巻き寿司にしちゃうなんて
土佐のお人はやっぱ豪快!
ありそうで無い高知ならではの寿司
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
【高知の地酒】
酔鯨 中取り!純米酒
半合 450円 / 一合 850円
米のうま味とキレの良い味わいが特徴
食中酒に最適
〜5月のごちそうフェア対象商品〜
【高知の柑橘】
高知・四万十 ぶしゅかんサワー
450円
柑橘王国高知で「酢みかんの王様」と呼ばれるぶしゅかん
キレのある酸味と上品な香りが魅力です
甘みがまったくない柑橘類なので甘いサワーが苦手な方におすすめ
イチ推し
鮮度がごちそう!造り盛り!
産直地魚ぎょうてん盛り
一人前 780円
鮮度にびっくり!姿造りにびっくり!
びっくり仰天な造り盛りです!
※ご注文は2人前から承ります
※写真は2人前のイメージです
隠岐の貝
隠岐の島 白バイ貝お造り
530円
淡白な味わいとコリコリ食感が美味!
隠岐の島 白バイ貝つぼ焼き
1個 330円
ひとつ食べたらクセになる味♪
地鶏
【奈良・飛鳥】大和肉鶏
奈良・大和肉鶏 焼き霜造り盛り合わせ
980円
もも・むね・かわ・ささみ・ホルモン、
いろんな部位を食べ比べ!
奈良・大和肉鶏 炭火焼き
1,100円
肉の旨味を豪快に燻して、
美味しささらにアップ!
コリコリなんこつ入り 地鶏つくね
580円
アツアツ鉄板に目の前でタレをジュ〜ッ!
地鶏ささみのしぎ焼き串
480円
地鶏皮の炭火焼き
580円
地鶏むね肉のよだれ鶏風
480円
ごちそう寿司
北海こぼれ寿司
1,380円
カラフルなネタを、これでもか!これでもか!
とトッピングしました
こくうま極太鉄火巻
880円
マグロの希少部位・頭肉と、赤身をつかった
とろとろ鉄火巻です
鮭トロいくら親子巻
880円
脂ののった鮭トロと
キラキラいくらの親子共演!
牛レア天のぎゅ〜牛巻
680円
レアに仕上げた牛肉の天ぷらを
ぎゅぎゅ〜っと巻きました
地鶏の紅白にぎり寿司
680円
当店名物・大和肉鶏の
ももとむね両方楽しめます
生姜と柚子胡椒、どっちがお好み?
エビ天ぎっしりサラダ巻
680円
エビ好き必見!
ソースたっぷりのエビマヨ!
大トロ〆サバ炙り棒寿司
680円
肉厚の極上〆サバの棒寿司を
お客様の目の前で炙って香ばしく仕上げます
大人のうなきゅう中巻き
680円
ピリッと山椒をたっぷり!
クセになる美味しさ
つつみ寿司(各1カン)
つつみ寿司・ホタテ照焼
380円
つつみ寿司・ズワイガニ
380円
つつみ寿司・いくら
380円
つつみ寿司・馬肉ユッケ
380円
つつみ寿司・特盛 甘エビ
380円
にぎり(各2カン)
真鯛
330円
ブリ
330円
サーモン
330円
マグロ
330円
海老
330円
イカ
330円
うなぎ
330円
馬肉赤身
330円
本日の天然魚にぎり
330円
炙りサーモンチーズ
330円
炙り海老チーズ
330円
細巻(各1本)
かっぱ
330円
鉄火
330円
なみだ巻
330円
鮭トロのサーモンたく
330円
本マグロねぎとろ
330円
本マグロトロたく
330円
人気メニュー
出雲卵のふんわりだし巻
530円
巻きたて!黄色さが違う!
ふわふわぷるぷる食感♪
カニたっぷり 淡雪だし巻
780円
しっかり泡立てたメレンゲとカニ身を雪山のように盛り付け♪
黒酢を合わせると味がカニ玉みたいに変化しますよ
金のから揚げ
480円
純度100%蜂蜜、生のフルーツ、すりおろし生姜など
漬けダレに健康食材たっぷり
アツアツ鉄板 焼きから揚げ
ヤンニョムソース&とろ〜りチーズ
680円
金のから揚げをアレンジ!
辛味噌ソースとチーズソースの
美味しい化学反応はお客様の目の前で行います!
マグロ尾の身のゴロンと煮付け
580円
よぉ〜く動かすシッポの身だから引き締まってます!
ほじくればけっこう食べるところありますよ