居酒屋メニュー
イチ推し
鮮度がごちそう！造り盛り！
産直地魚ぎょうてん盛り
一人前 780円
鮮度にびっくり！姿造りにびっくり！
びっくり仰天な造り盛りです！
※ご注文は2人前から承ります
※写真は2人前のイメージです
隠岐の貝
隠岐の島 白バイ貝お造り
680円
透明感のある白い身でコリコリ食感＋上品な甘みと旨味
隠岐の島 白バイ貝旨煮
1個 380円
煮汁を吸って旨味「バイ」増！
ひねりながら上手にひっぱり出してね〜
季節のごちそう・桜海老
桜海老かき揚げ
780円
旬の美味しさをひとくちサイズで揚げました
桜海老のあんかけだし巻
980円
人気のだし巻×桜海老の旨味たっぷりの銀あん
地鶏
【奈良・飛鳥】大和肉鶏
奈良・大和肉鶏 焼き霜造り盛り合わせ
980円
もも・むね・かわ・ささみ・ホルモン、
いろんな部位を食べ比べ！
奈良・大和肉鶏 炭火焼き
1,180円
肉の旨味を豪快に燻して、
美味しささらにアップ！
コリコリなんこつ入り 地鶏つくね
780円
アツアツ鉄板に目の前でタレをジュ〜ッ！
ピーマン肉詰めみたいにして食べてみて〜！
地鶏むね肉のよだれ鶏風
580円
地鶏のチキン南蛮
980円
寿司
にぎり寿司
マグロ 180円
タイ 180円
ハマチ（冬季はブリ） 180円
タコ 180円
サーモン 180円
サーモンハラス炙り 180円
サーモンマヨ 180円
サーモンチーズ 180円
〆サバ 180円
うなぎ 180円
産直魚 180円
ホッキ貝 180円
イカ 180円
エビ 180円
昆布〆こはだ 180円
芽ネギ 180円
玉子 120円
熟成キンメダイ 240円
馬肉 240円
ホタテ 240円
隠岐の貝 240円
3〜8月は白バイ貝、
9〜2月はサザエ
8カン盛り 1,380円
30カン盛り 5,000円
細巻（各1本）
鉄火巻 330円
かっぱ巻 330円
鮭トロのサーモンたく巻 380円
本マグロトロたく巻 380円
本マグロネギトロ巻 380円
ごちそう寿司
こくうま極太鉄火巻
880円
マグロの希少部位・頭肉と、赤身をつかった
とろとろ鉄火巻です
大トロ〆サバ炙り棒寿司
680円
肉厚の極上〆サバの棒寿司を
お客様の目の前で炙って香ばしく仕上げます
大人のうなきゅう中巻き
680円
ピリッと山椒をたっぷり！
クセになる美味しさ
人気メニュー
ふんわりだし巻
530円
口の中でおだしがジュワ〜
メレンゲ由来のふわふわぷるぷる食感♪
桜海老のあんかけだし巻
980円
人気のだし巻×桜海老の旨味たっぷりの銀あん
金のから揚げ
480円
純度100%蜂蜜、生のフルーツ、すりおろし生姜など
漬けダレに健康食材たっぷり
濃厚チーズビーーーーーム!!!の
鉄板ヤンニョム焼きから揚げ
680円
金のから揚げをアレンジ！
仕上げの辛味噌ソースとチーズソースは
お客様の目の前で！
釜めし
炊き上がりにおよそ30分かかります。時間に余裕をもってご注文ください。
地鶏釜めし
780円
地鶏の旨味をお米に吸わせました
鯛釜めし
780円
鯛の身は、ほぐして混ぜ合わせて
タコ釜めし
880円
ぶりんぶりん食感の
タコがゴロッと
炭火焼き
金目鯛開き
980円
真ホッケ開き
一尾 1,180円
ハーフ 580円
本日のカマ塩焼き
530円
エイヒレ炙り
480円
スルメイカ一夜干し
一杯 1,180円
ハーフ 680円
牛肉の朴葉焼き
980円
スピード＆酒の肴
宇和島産 じゃこ天
380円
どて焼き
480円
たたきキュウリ
380円
ポテトフライ
380円
枝豆
380円
長芋から揚げ
380円
揚げ
デブッチョいわしフライ
1個 380円
やみつきエビマヨ
580円
海鮮串カツおまかせ盛り（5種）
680円
ステーキ肉のレア牛カツ
780円
チーズカリカリ
480円
するめ天ぷら
380円
サラダ
ごまドレたっぷり生ハムと玉子のサラダ
630円
パリパリじゃがケンサラダ
530円
温玉とろ〜りシーザーサラダ
580円
〆の飯・麺
上海風 海鮮焼きそば
580円
ぶっかけおろし蕎麦（温・冷）
480円
藻塩米の塩おむすび
380円
和風 梅のだし茶漬け
480円
韓国風 海鮮だし茶漬け
480円
デザート
鹿児島・誠花堂のショコラケーキ
330円
とろとろレトロプリン
330円
季節のアイス
330円